トマト入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
材料をそろえます。
にんにく、しょうが、小ねぎをみじん切りにします。
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2
先ににんにく、しょうが、葱を炒め、よく火が通ったら挽肉を入れます。
豆板醤、コチジャンを入れて炒めます。
-
3
水、塩、めんつゆで味付けをして、トマト、豆腐を入れます。
沸騰してきたら、片栗粉でとろみをつけます。
-
4
最後にごま油、小ねぎを入れます。
-
5
器に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- トマト入り麻婆豆腐
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