罪悪感ゼロ♪おからのヘルシーグラタン♡ レシピ・作り方

罪悪感ゼロ♪おからのヘルシーグラタン♡
  • 約15分
  • 100円以下
みきたん♪
みきたん♪
美味しい自信作です♪すぐ出来るのも嬉しい♪
おからを使って、マッシュポテトの様なクリームソースにたっぷりお野菜で大満足♡

材料(1人分)

  • 鶏胸肉 50gくらい
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 冷凍ブロッコリー 3個
  • 冷凍かぼちゃ 3個
  • 低脂肪乳(牛乳や豆乳) 150cc
  • ★コンソメ 小さじ2
  • ★塩胡椒 少々
  • 低脂肪ピザチーズ 10g
  • 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスし、鶏肉は一口サイズにカットする。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒める。
  2. 2 鶏肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えしんなりするまで炒め、おからパウダーを加えて全体に行き渡るように炒め合わせる。
  3. 3 低脂肪乳を加えてとろみが出るまで炒めたら、★で味つけをする。
  4. 4 お皿に移し、ブロッコリーとかぼちゃ、ピザチーズと粉チーズをのせ、200度に余熱したオーブンで10分ほど焼いたら完成。

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

  • レシピID:1520024773
  • 公開日:2021/10/04
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