ゆず香る♡大根の漬物 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
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1
大根は拍子木切りする。
ビニール袋に入れ、塩を振って空気を抜いて口を結んだら15分置く。 -
2
その間にゆずの果汁を搾る。
皮は白いワタを削いでから小さい千切りにする。 -
3
大根の水気をしぼる。
全ての材料をビニール袋に入れてよく揉む。
空気を抜いて口を結び、一晩冷蔵庫に置く。 - 4 完成!
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aiai.y2020/12/20 19:25参考に作らせて頂きました♡