糖質制限!オクラと焼き豆腐のおかか和え レシピ・作り方

糖質制限!オクラと焼き豆腐のおかか和え
  • 約10分
  • 100円以下
サツマイモっ娘
サツマイモっ娘
砂糖不使用!焼き豆腐の香ばしさで美味しさプラス

材料(2人分)

  • オクラ 4本
  • 焼き豆腐 半丁
  • すりごま(白) 大さじ1
  • かつお節 適量
  • 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 オクラを茹でる。
  2. 2 焼き豆腐にキッチンペーパーを巻いて600w1分加熱。※必ず電子レンジ対応のキッチンペーパーをご使用ください。
  3. 3 水気をよく切った焼き豆腐をよく混ぜる。
  4. 4 オクラは0.5mm幅に輪切りにする。
  5. 5 豆腐とオクラとすりごまと醤油を合わせてお皿に盛り付け、最後にお好みでかつお節をかければできたあがり(^^)

きっかけ

糖質制限したいけど、お腹いっぱい食べたくて

おいしくなるコツ

砂糖を使わずに焼き豆腐にすることで香ばしさがプラスされておいしくなります。

  • レシピID:1520021213
  • 公開日:2020/11/11
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カテゴリ
木綿豆腐その他の大豆・豆腐豆腐サラダ
関連キーワード
時短 低カロリー ダイエット 糖質制限
料理名
オクラと焼き豆腐のおかか和え
サツマイモっ娘
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