エリンギとサラダ菜の中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。サラダ菜は１ｃｍ幅に切る。玉子焼きは１ｃｍ幅の薄切りにする。
- 2 鍋に水450ｃｃ、しょうが、にんにく、スープの素、エリンギを入れ、ふたをして火にかける。煮立ったらサラダ菜と玉子焼きを入れ、再び煮立ったら大さじ1の水で溶いた片栗粉を入れる。
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- エリンギ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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