まるでレストラン？ チーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★玉ねぎをみじん切りにして、レンジで１分ほど加熱する。
牛切りだし肉をフードプロセッサーでミンチにする。 -
2
★と1,を混ぜ合わせ、よくこねる。
ハンバーグの形にまとめ、真ん中に切れてるチーズを挟む。
-
3
☆玉ねぎ、人参をみじん切りに切る。
☆を鍋に入れ、柔らかくなるまで、弱火で煮る。
-
4
フライパンに3,のハンバーグを焼く。
弱火でじっくり、中まで火が通るまで焼く。
- 5 皿にハンバーグを盛り、3,のソースをかける。
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