とろろ芋と豆腐のチーズ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 長芋は1/3量をさいの目に切り、残りをフードプロセッサに入れてプロセスする。卵、豆腐を加えてさらにプロセスする。滑らかになったらすき焼きのタレ、味噌、味しおこしょうを加えて混ぜる。
- 2 14x14cmの耐熱皿に入れ、さいの目にした長芋、1cm角に切ったベーコンを散らす。チーズを上にのせ、190度のオーブンで20分焼く。海苔とネギを散らす。
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- カテゴリ
- 長芋
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