スナップえんどうとキャベツの卵とじ レシピ・作り方

スナップえんどうとキャベツの卵とじ
  • 約15分
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基本的な材料でできて簡単です。キャベツがたくさん食べられます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、えんどうは洗って筋を取る。
  2. 2 鍋にサラダ油大さじ1(分量外)を入れて中火にかけキャベツを炒める。しんなりしてきたらスナップえんどうを入れる。
  3. 3 調味料をすべて入れ、蓋をして弱火で7分煮る。火が通ったらとき卵を回し入れ、卵が煮えたら完成です。

きっかけ

春なのでキャベツとスナップえんどうをもらいました。おいしくたっぷりいただきましょう。

おいしくなるコツ

水を入れなくてもキャベツから水分が出てきます。 焦げ付かないように、必ず蓋をして下さい。

  • レシピID:1520011408
  • 公開日:2016/05/09
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カテゴリ
キャベツ
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