アサリのコンソメバジルスープ♪ レシピ・作り方

アサリのコンソメバジルスープ♪
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
アサリを使った洋風スープ♪

材料(3人分)

  • 560ml
  • あさり 2つかみ
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ3
  • ☆料理酒 おおさじ1
  • ☆塩 1つまみ
  • ☆こしょう 2振り
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆ドライバジル 3振り

作り方

  1. 1 ID1520004268
    あさりの洗い方と砂だし
    であさりの下ごしらえをしています。
  2. 2 鍋に水とアサリを入れてアサリの口が開くまで沸かします。
  3. 3 口が開いたら☆を加えて味付けして出来上がり。

きっかけ

アサリで洋風のスープにしたくて。

  • レシピID:1520009161
  • 公開日:2014/06/19
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