ゴボウ入りの鶏そぼろ。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生姜がみじん切り、ゴボウも粗めのみじん切りにしておく。
- 2 鍋に調味料と水をすべて入れてゴボウをまず入れ、煮立ったら生姜と鶏ひき肉をいれて、菜箸でひたすら混ぜながら火を通す。
- 3 甘さ、濃さなどをお好みに調整して頂きながら、汁気を飛ばす。ゴボウが柔らかくなっていれば出来上がり！
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
- 料理名
- ゴボウ入りの鶏そぼろ
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