野菜の揚げ焼き甘辛酢漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 醤油、砂糖、酢、だし、水を混ぜ合わせてつけ汁を作り、平たい皿に入れておく。
- 2 いんげんは長さを半分に切る。その他の野菜は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、それぞれの野菜に中火で火を通す。紙にとって油をきり、つけ汁にひたす。いんげんを散らす。
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- カテゴリ
- れんこん
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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