雪をかぶったクリスマスツリーのサラダ レシピ・作り方
材料（1個人分）
作り方
- 1 人参は5ミリ厚さに切って星形で抜き、カリフラワーは小房に分ける。蓋つき耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱する。熱いうちに塩、砂糖、酢、バジルをふりかけ、蓋をして振る。
- 2 かぼちゃは1cm厚さに切って耐熱容器に入れ、ラップをふわっとかけ電子レンジで6分ほど、かぼちゃが柔らかくなるまで加熱する。熱いうちにフォークでつぶし、マヨネーズ、砂糖、塩を混ぜる。
- 3 マッシュポテトで円錐形を作り、カリフラワー、ミニトマトをバランスよく表面に埋め込む。人参に爪楊枝を刺し、てっぺんに刺す。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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