すき焼きのタレで美味しい♪筑前煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切って、サラダ油で4分ほど焼き取り出します。
-
2
レンコン、ごぼう、にんじん、たけのこ、こんにゃくを乱切りします。
サラダ油で5分炒めます。 -
3
鶏もも肉を戻し入れ、すき焼きのタレとお水を注ぎます。
落し蓋をして15分ほど加熱します。
粗熱が取れたら再加熱します。 - 4 器に盛り付けたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 筑前煮
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