ホタテとほうれん草のガーリックバター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに小麦粉を入れてホタテにまぶします。
-
2
そのままバター、ニンニクを入れて火をつけます。
弱火から中火でホタテの片面を焼きます。 - 3 バターがこげないように注意しながらホタテをひっくり返して4当分くらいに切ったほうれん草を被せるように入れて蓋をして弱火にします。
- 4 ほうれん草がしんなりしてきたら蓋を開けて醤油を入れ、ほうれん草とソースを絡ませて完成です！
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