豚の梅しそ巻き焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース（薄切り） ６枚（１枚５０ｇ程度）
- 青しそ １２枚
- ねり梅チューブ ５ｃｍ×６回
作り方
- 1 青しそは洗って茎を切り落とす。
- 2 豚肉を広げ、青しそを肉全体に乗せる。ねり梅を塗り、端からくるくると巻く。
- 3 フライパンに巻き目を下にして並べ、焼く面を時々変えながら火がしっかり通るまで焼く。
- 4 斜めに半分に切り、皿に並べる。
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