さっぱり!長芋とオクラのねばねば和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩揉みしたきゅうりを薄い輪切りにします。少し置いておき、キッチンペーパーで軽く絞ります。
- 2 長芋は短冊切りにして、水と酢を混ぜたボウルの中に入れます。
- 3 オクラを塩揉みしてトゲを取り、お好みの大きさにカットします。
- 4 大葉は千切りにします。
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5
水から出した長芋、きゅうり、大葉、オクラをボウルに混ぜ合わせます。
塩昆布とポン酢を加えて混ぜ、完成です!
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sai22
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★とっこ2024/02/26 22:48とても美味しかったです^_^ごちそうさまでした♪
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