うどの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- うど 7本
- サラダ油 大2
- ●醤油、みりん、酒 各大2
- ●砂糖 大1
- ●だしの素 ふたつまみ
作り方
- 1 うどを食べやすい大きさに切り、水にさらす
- 2 フライパンに油を熱しうどを入れ、炒める
- 3 少し炒めたら、●を入れ、煮詰めたら出来上がり
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