根付き三関セリの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 根付きセリ 2袋
- ○醤油 20ml
- ○料理酒 10ml
- ○出汁パック 1袋
- ○水 340ml
作り方
-
1
根付きのセリを洗い、根だけ切り離す。
葉の方は飾り用だけ残し、他の料理に使う。
-
2
1〜2cmくらいに切る。
-
3
お米を研いで30分くらい給水しておく。
○印を入れて根を乗せて通常通りに炊く。だしパックは袋から出して入れる。
-
4
炊き上がったらさっくり混ぜ合わせる。
器に盛ってセリの葉を散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
