美味しく焼く焼き鮭 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭 2切れ
作り方
- 1 フライパンに対応してるクッキングシートをはみ出ない程度の大きさに切り取ってフライパンに乗せる
- 2 鮭をのせて、中火で２分焼き付け、弱火にして蓋をし、上の面が白くなるまで待つ
- 3 白くなったら蓋をとって強火にし、裏に焦げ目がつくまで焼き付ける
- 4 ひっくり返し、中火〜強火で２分ほど焼いて完成
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