バレンタインに紅生姜と水菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 1/3株
- 甘酢の紅生姜 箸でふたつまみ
- 浅漬けの素 大さじ1
作り方
-
1
水菜をざく切りしてビニール袋に入れる。
紅生姜と浅漬けの素を入れる。
-
2
5分くらい袋の中で揉み合わせる。
-
3
お皿にふた山並べて盛ればハート型に。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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ふた山に並べて盛ればハート型に！