レモンバター風味の鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鮭をキッチンペーパーで水気を拭き取り、小麦粉を両面つけます。
- 2 フライパンにバター(マーガリン)をしき、鮭を中火で焼いていきます。片面焼けたらひっくり返して裏面も焼いていきます。
-
3
両面焼けたら、鮭にレモン汁をかけます。
少し蓋をして蒸し焼きにし、出来たらお皿にのせて上からブラックペッパーを振りかければ完成です。
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