はんぺんと舞茸で♪キャベツのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは洗って1cm幅に細切り。
はんぺんはサイコロ状に切る。
舞茸は縦に割く。
フライパンにバターを溶かし、中火ではんぺんを軽く焼く。
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2
舞茸を加えてさっと炒め、一旦皿に取り出す。
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3
フライパンにキャベツを入れて軽く炒め、取り出しておいたはんぺんと舞茸を戻し入れる。
全ての調味料を回し入れ、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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めぐゾー2019/08/16 21:45
じわっと来たぁ～♪(*´∇｀*)これは、美味いぃ～♪簡単に作れる上に、お財布にも優しいぃ～♪(*´∇｀*)お助けレシピですっ♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★
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