爽やかカボチャサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カボチャは一口大に切って皮ものぞく。
チーズは5ミリ角に切る。
エンドウ豆はかわから出しておく。 -
2
耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、カボチャを重ならないようにならべ、ラップをふんわりかぶせる。
600㍗で5分加熱する。 - 3 温かいうちにカボチャを麺棒などで潰し塩少々とマヨネーズを入れて混ぜ合わせてチーズとエンドウ豆を入れざっくり混ぜる。
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