真鯛のくるみ味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 切り身に酒をまぶして1時間置き、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンにごま油を中火で熱し、1を焼き、焼き色がついたら弱火にして火を通す。
- 3 くるみ味噌とみりんを混ぜ2に加え、炒め合わせる。
- 4 パクチーを添える。
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