水切りヨーグルト、コーンクリーム、卵、溶けるチーズ、オリーブオイル、はちみつを合わせる。
コーンフラワーとベーキングパウダーを合わせ、泡立て器などでよく混ぜ、1を加える。
天板にサラダ油を塗り、2を流し入れ、200度のオーブンで30分焼く。
サワークリームが手に入らなかったので、水切りヨーグルトで代用してみました。
20分くらいでアルミホイルをかぶせた方が、中まで火が通り、丁度良い焼き色になるかと思います。
レシピID: 1510013727
公開日:2016.05.17
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