鶏もも肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 100g
- たまねぎ（細切り） 1個
- ☆にんにく（みじん切り） 1片
- ☆白ワイン 大さじ3
- ☆トマトピューレ（バジル入り） 50g
- ☆スイートチリ 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆ブイヨンスープの素 4g
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り☆を合わせ冷蔵庫で2時間〜置く。
- 2 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、たまねぎを軽く炒め、1を浸け汁ごと入れ、汁気が少なくなりとろみがつくまで混ぜながら煮込む。
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