ひじき煮のリメイク！ ひじきポテサラ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
じゃがいもと卵は蒸し器で中火で30分蒸す。
(水でゆでるよりホクホクする） - 2 ひじきの煮物はザルにあげて軽く汁気を取っておく。
- 3 ①のじゃがいもと卵をボウルに入れてマッシャーで潰し、塩コショウ・マヨネーズ・②のひじきを合わせて完成。
- 4 ひじきの煮物は上記材料で作ったものです。
-
5
★じゃがいもと卵は蒸しあがったら氷水にとると皮(殻)がむきやすくなります。
但し じゃがいもは水につけすぎると水っぽくなるので注意！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の乾物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
