サラダだけじゃなくて塩ドレッシングでサッパリ炒め♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ponta634
塩ドレッシングって、にんにくや香辛料、酸味も少しあるので野菜炒めに使ってもおいしいです。少し足した塩気は、自家製の減塩しおこうじです。
材料（3人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは薄切り、ベーコンは一口大に切り、水菜は3センチくらいに切り、アスパラは根元を1センチほど切り落として、下から3センチくらいの皮をむいておくと、均一に火が通ります。
- 2 フライパンを熱し、野菜とベーコンを入れてサッと炒め、ドレッシングと塩こうじ、コショウで手早く炒めて出来上がりです。
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- 塩麹
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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