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ヘルシー♪キャベツとムネ肉ミンチカツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー♪キャベツとムネ肉ミンチカツ
  • 500円前後

野菜たっぷりのミンチカツです。
市販の鶏肉ミンチでもOKです。

作り方

  • 1

    ニンニク、生姜はすりおろしておく。
    ムネ肉、キャベツはフードプロセッサーで粉砕しておく。

  • 2

    1をよくこねて混ぜて塩、コショウし、成形する。
    小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。

  • 3

    中温に熱した油に2を入れてきつね色になったら出来上がり。

きっかけ

大量にあったキャベツ整理で考えたレシピです。

おいしくなるコツ

中にお好みでチーズを入れても美味しいです。

レシピID: 1510002180

公開日:2011.08.27

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関連情報

料理名
キャベツとムネ肉ミンチカツ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
節約お弁当鶏肉キャベツ

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