あっさり☆エノキの紫蘇和え レシピ・作り方

あっさり☆エノキの紫蘇和え
  • 約10分
  • 100円以下
patapataokan
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あっさりご飯がすすむ1品です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 エノキはさっと湯掻く
  2. 2 紫蘇、かつおで和えたら出来上がり。

きっかけ

梅干し作りに使った紫蘇がたくさんあったので 和えものにしてみました。

おいしくなるコツ

梅干し用の赤紫蘇がない時はゆかりでも OKです(^^

  • レシピID:1510000686
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
えのき
関連キーワード
簡単 節約 あっさり エノキ
料理名
エノキの紫蘇和え
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