いもたきうどんレシピ・作り方

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写真がいまいちですね・・・

材料（2人分）

里芋: 10個

鶏肉: 50g

にんじん: 1本

こんにゃく: 1枚

しいたけ: 8枚

揚豆腐: 1丁

だし: 1000cc

しょうゆ: 大3

砂糖: 大3

みりん: 大2

うどん: 2玉

ごぼう: 1本

しめじ: 1パック

ねぎ: 1/2本

作り方

1

材料を一口大に切る
里芋を下茹でする
2

だしに材料を入れて煮込む
3

調味料を入れて味を調える
うどんを入れて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんを足してみました

公開日：2010/10/09

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関連情報

カテゴリ: アレンジうどん

料理名: 芋煮

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