冷やしうどん、揚げびたし乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
揚げびたしを作ります。
なすとピーマンは乱切り。
フライパンにごま油を熱し、なすとピーマンを揚げ焼きにします。
油がハネるので、フタをして揚げてもOKです。 -
2
うどんは好みの硬さに茹でて冷やします。
器にうどんを入れて、上に揚げびたし、揚げ玉を乗せ、めんつゆをかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷やしうどん
maoキッチン
初めまして。
主婦7年目のmaoキッチンです。
もともと料理は好きで、おかず、お弁当はもちろんパンやお菓子作りも大好きです。
手の混んだ料理ではなく、料理が苦手な方にも作ってもらえる様な、材料や調味料は最低限で、美味しい料理を紹介していきます。
よかったら私のキッチンを覗いてくださいね。
料理を楽しむきっかけになればと願っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冷やしうどんにしました。