いわしの梅煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
いわしは、頭と内臓を取り、きれいに洗って水気を拭き取る。
尾はついていてもOKです。
背びれはキッチンはさみで切り取りました。 - 2 フライパンに、いわし以外の材料と水140ccを入れて強火にかけ、沸騰したらいわしを静かに入れます。
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3
中火にして、
落としぶたをして20分ほど煮込みます。
途中、スプーンで煮汁をいわしにかけます。
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maoキッチン
初めまして。
主婦6年目のmaoキッチンです。
もともと料理は好きで、おかず、お弁当はもちろんパンやお菓子作りも大好きです。
手の混んだ料理ではなく、料理が苦手な方にも作ってもらえる様な、材料や調味料は最低限で、美味しい料理を紹介していきます。
よかったら私のキッチンを覗いてくださいね。
料理を楽しむきっかけになればと願っています。
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あんにゃーしゃー2023/05/03 21:08
簡単で洗い物少なくて美味しく出来ました！またいわしがお得な時に作りたいと思います♬.*ﾟ
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家庭にある調味料と梅干しで、梅煮にしました。フライパンで作れます。