ジャージャーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどんは500w 3分で解凍しておく。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りしてひき肉と共に炒める。ひき肉の色が変わったら◎の調味料を入れ味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 2 きゅうりは千切りに、茄子は油で軽く炒めてうどんの上に乗せる。最後に餡をかけたら出来上がりです。
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