カレイのあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
カレイに片栗粉をまぶし、オリーブオイルを入れたフライパンで両面焼きます。
●のついた調味料を入れて弱火にします。 -
2
煮汁が煮詰まってきたら水溶き片栗粉を入れて更に5分程度煮ます。
お皿にもってできあがりです。
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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