焼きさんまの巻きずし レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼いたさんまをほぐしたもの １/２匹分
- ナスタチウムの葉 ４本
- ご飯 １膳
- 焼き海苔 １枚
- 酢醤油 大さじ１
作り方
- 1 焼き海苔にごはんをのせ、平たく伸ばす。
- 2 焼いたさんまとナスタチウムをのせ、はじからくるくると巻いていく。
-
3
２で巻いたものにラップをし、５分おく。
刃先を濡らした包丁でラップの上から巻き寿司を切り、お皿に盛り付けてできあがり。
食べる直前に酢醤油をかける。
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