おつまみに！鮭のハラスの皮となす焼き！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭のハラス 一切れ
- なす 1本
- 塩 少々
作り方
- 1 なすは輪切りにして、水につけておく。
- 2 鮭の皮の水気をキッチンペーパーで拭いておく。皮の部分に塩をまぶす。
- 3 魚焼きグリルに皮が焦げるように鮭のハラスを並べる。なすの水気をふきとり、空いたスペースになすを並べる。
- 4 焦げ目がつくまで焼く。
- 5 なすと皮をあえて完成！
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ustat2022/01/23 07:59
鮭のハラスつかえますね。
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