きれいなオムレツ!これぞオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップえんどうを茹でておく。
- 2 たまご、生クリーム、砂糖を泡立てるように混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにバターをいれ、2の半量を強火で加熱し、かたまりだしたら、まるめる。
- 4 さらに半量をいれ、弱火で加熱し、固まってきたら、丸めて完成。
- 5 スナップえんどうを添える。
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