つやつや玄米豆ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玄米 二合
- 水 二合分
- 塩 少々
- グリーンピース 40グラム
- 酒 大さじ3
作り方
- 1 玄米をあらい、浸水させる。
- 2 グリーンピースを弱火で塩茹でしておく。柔らかくなれば、水気をふきとる。
- 3 炊飯器に水、酒、玄米をいれ、スイッチをいれる。
- 4 炊けたら2をいれ、混ぜ合わせて、五分蒸らしておく。
- 5 玄米に艶がでたら、完成。
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