春のとろろ菜花味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大和芋はすりおろしておく。菜花は根元の固い部分を除き、食べやすい長さに切る。鍋にだし汁を煮立たせ、菜花を加える。
- 2 菜花に火が通ったら、味噌を溶き入れ、1の大和芋を回し入れる。青のりを散らして完成。
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bapaksan
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