誰でも作れる簡単きんぴらごぼう♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 人参・ゴボウは細切りにし、ゴボウは水につけアクを取ります。
- 2 フライパンに水を加え、人参・ゴボウが柔らかくなるまで炒めます。
-
3
フライパンの水気がなくなったら、ごま油・めんつゆ・みりん・赤唐辛子(お好みで)を加え炒めます。
甘味が欲しければ砂糖を大さじ1加えて下さい。 - 4 水気がなくなったら、ゴマを加え完成です。
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