人参蓮根のニンニク味噌炒め レシピ・作り方

人参蓮根のニンニク味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
bapaksan
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味噌にんにくがうまい

材料(2人分)

  • ●人参 半本
  • ●蓮根 1/3節
  • ○ごま油 大さじ1/2
  • ○刻みニンニク 1/3片
  • △酒 大さじ1
  • △味噌 大さじ1/2
  • △醤油 小さじ1/2
  • 七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 ●は一口大に薄切りにする。△は合わせておく。フライパンに○を入れて温め、●を炒める。
  2. 2 野菜に火が通ったら△を加え、炒め合わせる。七味をふって完成。

きっかけ

味噌にんにくがうまい

おいしくなるコツ

味噌は焦げやすいので気をつけます

  • レシピID:1500026350
  • 公開日:2019/11/22
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れんこん
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