筍キャベツうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生うどん 2人分
- 茹でる用の水 1000ml
- 筍の水煮 70g
- キャベツ 30g
- 水 400ml
- 肉うどんスープの素 2人分
作り方
- 1 鍋に茹でる用の水を入れ沸かしたら、うどんを中火で茹でる
- 2 別の鍋に水、食べやすい大きさに切った筍、細かく刻んだキャベツ、うどんスープの素を入れ中火で煮る
- 3 茹でた①は水洗いして、湯通しする
- 4 丼に③を入れ、煮えた②をかけて完成
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