ひらきサンマの蒲焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
秋刀魚は開いて頭を落とし、小麦粉をまぶす。○は合わせておく。大葉は千切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の秋刀魚を両面色よく焼く。焼き色がついたら○を回しかけ、焼き絡める。山椒をふって、大葉を飾る。完成。
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