超簡単、油麩卵とじ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
油麩はぬるま湯で戻して、軽く絞っておく。長ネギは斜め切り。卵は割りほぐす。鍋に○を入れて煮立たせる。3～5分ほど煮たら、溶き卵を回しいれる。
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2
半熟状態で火を止め、器に盛る。三つ葉を飾って七味をふったら完成。
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- 麩
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an8eni-p2013/11/02 07:25
しっとり柔らか。美味しかったです～♪
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