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豚冷しゃぶ夏のサラダはねばねばがTヤン流じゃ。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚冷しゃぶ夏のサラダはねばねばがTヤン流じゃ。
  • 300円前後

オクラとおろしと豚肉の相性は抜群じゃけん。オクラの嫌いなわいもこれは好きなんじゃ。

作り方

  • 1

    大根はおろしに他の野菜は食べやすいおおきさにカットする。

  • 2

    レタスときゅうりをお皿にもっておく。

  • 3

    豚肉をしゃぶしゃぶして氷水に。水分をきったら野菜の上に盛り付け。さらに大根おろしとオクラを盛りポン酢をかけたら完成

きっかけ

夏のスタミナ作りに嫌いなオクラを食べたいと考えたんよ。

おいしくなるコツ

よくかき混ぜて食べると美味いでえ。オクラとおろしとポン酢を混ぜてツケダレにして食べてもええで。

レシピID: 1500010230

公開日:2013.07.27

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