カブと豚バラ肉の塩麹生姜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カブとカブの葉は、食べやすい大きさに切っておく。豚バラ肉も食べやすい大きさに切っておく。○は合わせて、豚バラ肉を漬けておく(漬け汁は捨てない)。
- 2 フライパンに油(分量外)を少量熱し、漬けておいた肉を炒める。火が通ったらカブとカブの葉も追加。しんなりしたら、漬け汁を回し入れ、全体に馴染んだら完成。
- 3 塩麹はこれを使用。
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- 料理名
- カブと豚バラ肉の塩麹生姜炒め
bapaksan
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