具だくさん★生春巻き レシピ・作り方
材料(5個人分)
作り方
- 1 にんじん・たまねぎ・しいたけ・筍を5㎜角切りにきります
- 2 ふらいぱんに油を熱し、生姜を弱火できつね色になるまで炒めます。さらにひき肉を入れて中火で炒め、さらに①の具材を入れていためます
- 3 醤油・砂糖・みりんを入れて味を整え、さらに炒めごま油を入れ火を止めます
- 4 ライスペーパを水に3秒ほど付けた後に、③を乗せて巻いたら完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 生春巻き
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