簡単白だし鶏うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に、薄めた白だしを沸かします。
- 2 冷凍うどんを入れてほぐします。
-
3
鶏肉は一口大に切って、塩コショウ、片栗粉を塗して【２】に入れて煮る。
（余分な片栗粉は軽く肉を振って落として下さい） - 4 鍋から、うどんを器に取りだします。
-
5
鍋に残しただし汁に、ほうれん草と溶き卵を加えて、一煮立ちしたら、うどんにかけて出来上がり。
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- 料理名
- 鶏うどん
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