さけのムニエル♪美味しいフライパン料理！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生さけ ２切れ
- 塩・こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ２
- サラダ油 大さじ1/2
- バター 大さじ１
- レモン汁（お好みで） 適量
作り方
- 1 生さけは、両面に塩・こしょうをふり、１０分ほど置きます。その後、さけの水気をペーパータオルで押さえてふき、小麦粉を表裏全体にまぶします。
- 2 フライパンに油とバターを中火で溶かし、バターが色づかないうちに、さけを入れます。片面によい焼き色がついたら、裏返し、弱火にして蓋をし、２～３分、中まで火を通します。
- 3 裏も良い焼き色になったら、火を止めて、盛り付けます。お好みで、レモン汁をつけて食べて下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- さけのムニエル
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
15 件
つくったよレポート（15件）
-
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/05/04 16:37
おいしかったです！ -
ゆぅみぃ2020/03/10 13:33
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。 -
panashiffy2017/06/20 18:20
簡単、早い！ふんわりな、ムニエルになりました！ -
雪だるま41262013/05/20 21:12
バターがいい感じでした。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
